Wir heißen Johanna und Konstantin und haben 2023 die Gemüsegärtnerei Hof Erlenmoor gegründet. Wir sind als Solidarische Landwirtschaft organisiert, die aktuell 35 Mitglieder mit mehr als 30 verschiedenen Gemüsesorten ganzjährig versorgt.
Wir leben und arbeiten in einer sehr reizvollen Landschaft und in einem netten lebendigen Dorf. (schöner Badesee in Fahrradnähe.) Gute Anbindung mit Bus und Bahn nach Kassel, Fulda, Eisenach, Witzenhausen.
Der Dottenfelderhof ist ein gemeinschaftsgetragener, biodynamischer Gemischtbetrieb in der Nähe von Frankfurt am Main. Auf rund 220ha betreiben wir Tierhaltung, Ackerbau, Gemüsebau, Obstbau. Ausbildung und Züchtung & Forschung sind ein wichtiger Aspekt unserer Arbeit.