Ausbildung zum/zur Gärtner:in (m/w/d) im Gemüsebau

Unsere Gärtnerei bewirtschaftet ca. 20 ha Freiland sowie 4 ha unter modernstem Hochglanz nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. In einem großen, motivierten Team aus Meistern, Gesellen, Auszubildenden und Saisonkräften (m/w/d) bauen wir je nach Jahreszeit bis zu 35 Sorten Salate und Gemüse an.

Stellenbeschreibung

Wo Menschen und Gemüse wachsen.
Du liebst Bio-Lebensmittel, arbeitest gerne draußen im Team und packst tatkräftig mit an? Dann starte im Juli oder September 2025 deine
Ausbildung zum/zur Gärtner:in (m/w/d) im Gemüsebau!
In unserer Demeter-Gärtnerei lernst du in 3 Jahren alles rund um Aussaat, Pflege, Ernte und Vermarktung von bis zu 35 Gemüse- und Salatsorten - auf 24 ha Anbaufläche, mit moderner Technik und in einem erfahrenen Team.

Das bringst du mit:

  • Hohe Motivation und Interesse am biologischen Gemüsebau
  • Verantwortungsbewusstsein und Spaß an der Arbeit in einem großen Team
  • Freude an einer Tätigkeit an der frischen Luft, Wetterfestigkeit und körperliche Belastbarkeit
  • Den Führerschein der Klasse B.

Das bieten wir Dir:

  • Ein Lebens- und Arbeitsumfeld mit Gemeinschaftssinn und Dorfcharakter in der Nähe des Bodensees.
  • Ein großes und bunt gemischtes Team in einem abwechslungsreichen und naturnahen Arbeitsplatz
  • Kostenfreies Sportangebot im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements und Hansefit
  • Kantine mit Bio und Demeter Produkten
  • 20% Vergünstigung für die kinderdorfeigenen Betriebe wie bspw. Dorfladen, Wochenmarkt etc.

Komm in unser Team!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail.
Du hast noch Fragen rund um die Ausbildung? Ich stehe Dir gerne zur Verfügung:  Birger Richter, Leitung Gemüsebau GmbH

Region:

Baden-Württemberg

Stockach

Kontakt:

Birger Richter
Leitung Gemüsebau GmbH
Tel.: 07771 8003 279
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf e.V.
Pestalozzi Kinderdorf 1
Stockach - Wahlwies 78333
Deutschland

Informationen:

30.06.2025
Ausbildungsplatz
Vollzeit
Email Ansprechpartner

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Als Gärtner in der Natur mit Pflanzen arbeiten

In unserer Kategorie Gärtner Stellenangebote stehen Jobangebote, die mit Gartenarbeit im weitesten Sinne zu tun haben. Biogärtner und Biobauern suchen hier Mitarbeiter, die das Know-how haben, durch nachhaltige Wirtschaftsweise und ein gesundes Bodenleben gesunde Produkte zu erzeugen. Gärtner ist zwar ein Ausbildungsberuf, der in sieben verschiedenen Fachrichtungen mit einer Gesellenprüfung abschließt, aber viele Stellenangebote beziehen sich auf Tätigkeiten im gärtnerischen Bereich, für die diese Qualifikation nicht unbedingt erforderlich ist. Gerade in Biobetrieben wird viel Handarbeit bei der Pflanzen- und Bodenpflege benötigt, die oftmals von angelernten Kräften durchgeführt werden kann. Auch Betriebe, die Hausmeistertätigkeiten anbieten, zu denen Heckenschnitt, Rasenpflege und Blumenpflege gehören, suchen hier nach geeigneten Mitarbeitern. Landwirte, die im Bereich des Gemüseanbaus oder der Blumenproduktion arbeiten, suchen, insbesondere wenn es Biobetriebe sind, nach einem motivierten Gärtner. Stellenangebote für diese Bereiche fordern nicht immer eine Ausbildung zum Gärtner.

Gärtner Stellenangebote - welche Fachbereiche werden gesucht?

Garten und Landschaftsbau

Landschaftsgärtner legen, Parks, Hausgärten, Sportplätze oder Verkehrsinseln an. Auch Wege oder Treppen werden gebaut und Pflasterarbeiten erledigt.

Baumschule

In Baumschulen beschäftigen sich Gärtner mit dem Züchten und Vermehren von Gehölzen. In diesem Bereich gibt es viele zertifizierte Biobetriebe.

Obstbau

Obstanbau wird vor allem von Landwirten betrieben. In großen Betrieben werden dafür auch spezialisierte Gärtner eingestellt, insbesondere wenn es darum geht, umweltschonende Anbaumethoden umzusetzen.

Gemüsebau

Ähnlich ist es beim Anbau von Gemüse. Landwirtschaftliche Betriebe setzen hier auf das Know-how von Gärtnern, die im Bereich Gemüseanbau spezialisiert sind oder sich in ökologischen Produktionsweisen besonders gut auskennen.

Staudengärtnerei

Stauden sind mehrjährige Pflanzen, die jedes Jahr aufs Neue blühen. Staudengärtner übernehmen die Aufzucht und Pflege, beraten Gartenbesitzer oder Gartenplaner beim Einsatz von Stauden.

Zierpflanzenbau:

Gärtner im Zierpflanzenbau bauen Beet-, Topf- und Balkonpflanzen sowie Schnittblumen an. Die Arbeit wird oft in Gewächshäusern, teilweise aber auch Draußen erledigt. Auch bei den Zierpflanzen wächst der Marktanteil der ökologisch produzierten Ware.

Friedhofsgärtnerei

Friedhofsgärtner pflegen, gestalten und bepflanzen Grabstätten und stellen Blumenschmuck für Begräbnisse her oder sind für die Pflege kompletter Friedhofsareale zuständig. Viele Kommunen legen dabei heute Wert auf eine ökologische Arbeitsweise.

Unsere Partner:

 

Deutsche Gesellschaft für Neurologie