Einkäufer

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ebl-naturkost GmbH & Co.KG
Andrea Mölders
Am Grünen Weg 1
90766 Fürth
Jetzt bewerben
Veröffentlicht 02.04.2024
Informationen
Vertragsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Zusatzleistungen Außertarifliche Bezahlung
Verband biokreis
Berufserfahrung Mit Berufserfahrung

ebl macht Sinn: „einfach besser leben“ – und arbeiten. Finden auch Sie Ihren Job im ebl-Team! Unser fränkischer Bio-Fachmarkt mit 31 Märkten und über 750 Mitarbeiter*innen ist stark regional verwurzelt und bietet hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs in 100 % Bio. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bis hoffentlich bald im Team-Bio!

Finden auch du deinen Job im ebl-Team!

ebl macht Sinn: „einfach besser leben“ – und arbeiten.

Tauche ein in die Welt von ebl, dem fränkischen Bio-Unternehmen mit 31 Märkten und über 750 engagierten Mitarbeiter*innen. Wir sind fest in der Region verwurzelt und bieten hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs – und das zu 100 % Bio.

Verstärke unser Team in der Zentrale und bewirb dich als:

Einkäufer (w/m/d) in Vollzeit

Wir bieten dir:

  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Umfeld in der Biobranche.
  • Die Möglichkeit, aktiv zum Wachstum und Erfolg unseres Unternehmens beizutragen.
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
  • Ein motiviertes und engagiertes Team, das gemeinsam an den besten Lösungen arbeitet.
  • Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.

Als Einkäufer übernimmst du eine Schlüsselrolle in unserem Unternehmen:

  • Volle Verantwortung für den Trocken-Sortimentsbereich, einschließlich der Auswahl und Beschaffung von Produkten.
  • Führung von Lieferantengesprächen und Verhandlungen.
  • Durchführung einer gründlichen Kennzahlenanalyse, um das Sortiment kontinuierlich zu optimieren und den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.
  • Planung von Aktionen im Sortimentsbereich und deren Marketingmaßnahmen in Kooperation mit unserem Marketing.
  • Pflege und Ausbau von langfristigen Beziehungen zu unseren Lieferanten, inklusive regelmäßiger Besuche und Teilnahme an relevanten Messen.
  • Eigenverantwortliche Projektarbeit zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Sortimentsstruktur.

Das bringst du mit:

  • Studium im Bereich Betriebswirtschaft / Handel, abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Bereich Bio-Lebensmittel.
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Lieferantenmanagement und Verhandlungsführung.
  • Analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Durchführung von Kennzahlenanalysen.
  • Ausgeprägtes Interesse an biologischer Landwirtschaft und Nachhaltigkeit.
  • Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Teamfähigkeit.

Bewirb dich jetzt!

Wenn du dich in dieser Beschreibung wiedererkennst und Lust hast, Teil unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Sende uns deine vollständigen Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin direkt online über den „Jetzt bewerben“ Button. 

Bis hoffentlich bald im Team Bio!

Region

Deutschland
Fürth, 90766

Wir brauchen Ihre Zustimmung!

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Stellenangebote im Einkauf in der Biobranche

Gestaltungsmöglichkeiten als Einkäufer

Im Einkauf eines Bio-Unternehmens können Menschen mit einem ausgeprägten Ökobewusstsein viel bewegen. Aktuell im Fokus steht die Reduzierung von Verpackungsmüll beim Bio Einkauf. Hebel zum Ansetzen gibt es hier einige. Viele Gemüsesorten wie Tomaten, Karotten und Bohnen wurden bisher oft in Plastik verpackt. Produzenten weichen zunehmend auf recycelte Kartonagen aus und lassen das Plastik weitgehend oder ganz weg. Bei Jobs im Bio Einkauf besteht die Möglichkeit, aktiv die Müllentstehung zu verringern und auf wiederverwertbare Materialien umzusteigen.

Fairtrade und Öko Hand in Hand

Mitarbeiter im Einkauf gestalten die Verbreitung des Fairtrade-Gedankens bewusst mit. Gerade der Einkauf von Bio-Produkten aus tropischen Ländern bietet hier ideale Kombinationsmöglichkeiten, da Öko-Produkte höhere Margen abwerfen. Menschen mit Gestaltungswillen können zum Wohle der Produzenten in den meist ärmeren Erzeugerländern nachhaltig den ökologischen Anbau von Feldfrüchten und Obst fördern und Anreize setzen. Jobs im Bio Einkauf setzen hier einen möglichen Schwerpunkt für potenzielle Interessenten.

Umweltaspekte beim Einkauf

Weiter können Mitarbeiter im Bio Einkauf aktiv den Umweltschutz fördern, indem gezielt regionale Erzeugnisse beschafft werden. Das spart Energiekosten und Zeit. Es sichert zudem die Arbeitsplätze in der Region. Die Qualität der Feldfrüchte ist besser, da sie länger reifen können und erst spät geerntet werden müssen. Stellenangebote im Bio Einkauf weisen zum Teil explizit auf diesen Aspekt hin.

Berufliche Perspektiven

Da der Markt für ökologisch erzeugte Produkte seit Jahren wächst und weltweit zunehmend Anbauflächen auf biologische Erzeugung umgestellt werden, bieten Stellen im Bio Einkauf eine nachhaltige und sichere Perspektive. Die Öko-Branche ist sehr innovativ. Mitarbeiter können sich aktiv einbringen und neue Ideen entwickeln, den Planeten Erde zu einem besseren Ort zu machen.

Unsere Partner: